开云足球体育(中国)有限公司（简称“延安农投集团”）是延安市唯一一家以农林牧为主业的市属国有独资企业，2019年10月注册成立，注册资本金5亿元，现有固定资产93.11亿元，所有者权益83.53亿元。集团在职员工308人，内设置党群部、纪检监察室、综合办公室、人力资源部、财务部、融资部、投资发展部、生产技术部、运营管理部和风险控制部10个部室。现有9个二级全资子公司，21个三级子公司，10个三级分公司，1个三级控股公司。

延安农投集团紧紧围绕延安市乡村振兴战略部署和农林牧业发展需求，以党的建设、改革发展、品牌创树、人才引进、助农增收五大重点工作为抓手，固定资产大幅增长，营业收入连年翻番，企业正在迈入良性健康发展的快车道。一是主营业务从初级农产品销售向农产品精深加工和销售转变，业务范围主要涉及：以苹果为主的延安特色农产品加工销售、粮食贸易、农产品供应链、林业绿化、中药材加工及贸易、蜂蜜加工贸易、肉羊生产贸易、食品加工贸易、土地整治和农资贸易；二是大力培育企业特色品牌，着力打造果果雨、宝塔山、延林印象、延农优选、凸凸苹果、圣特优等优质产品品牌，凸凸苹果被中国苹果产业协会评为2021年度中国苹果产业榜样品牌，元旦佳节宣传广告登上“小蛮腰”，农产品取得十四运特许经营权，品牌知名度和影响力不断增强。延安农投集团先后荣获延安市“五一劳动奖状”“市场开拓奖”等多项荣誉，在2020年度、2021年度、2022年度和2023年度被评为“市属国有企业综合考核A级企业”。

今后，延安农投集团将以创建国家级农林牧业龙头企业为目标，积极构建生产加工、科技服务、资本投资和运营销售四大板块，形成属于延安农投集团的生产、运营、品牌、服务四大体系。力争到“十四五”末，将公司打造成延安涉农资本投资运营第一平台、农林牧产品精深加工第一供应平台、现代农业一二三产融合发展一体化平台。